ตามความจุในการจัดเก็บ ถังเก็บแบ่งออกเป็นถังขนาด 100-15,000 ลิตร สำหรับถังเก็บที่มีความจุมากกว่า 20,000 ลิตร ขอแนะนำให้ใช้ที่เก็บข้อมูลกลางแจ้ง ถังเก็บทำจากสแตนเลส SUS316L หรือ 304-2B และมีประสิทธิภาพในการเก็บความร้อนได้ดี อุปกรณ์เสริมมีดังนี้: ทางเข้าและทางออก, ท่อระบายน้ำ, เครื่องวัดอุณหภูมิ, ตัวบ่งชี้ระดับของเหลว, การแจ้งเตือนระดับของเหลวสูงและต่ำ, ท่อเกลียวป้องกันแมลงวันและแมลง, ช่องเก็บตัวอย่างปลอดเชื้อ, มิเตอร์, หัวสเปรย์ทำความสะอาด CIP